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(´ー`裏ワザ?揚げ物の時に剥がれない!
by みゆとひまわりママ
とんかつとヵ揚げ物をして食べる時に 具と衣がバラバラになっちゃう!って時ありませんか??
コツ、ポイント
裏わざヵどうかゎわかりません!w 昔TVでやってるのを見て我が家でゎ 何年もこの方法でやってます! って皆もやってる?ヽ(;´Д`)ノ
材料
とんかつ
例えば
フライ
例えば
このレシピの生い立ち
具と衣がバラバラになると不恰好になるのがイヤで真似してみたら ホンマに剥がれなくなりましたヾ(´▽`)
1.
小麦粉→タマゴ→パン粉をつけて揚げますよね? その小麦粉を片栗粉にするだけ!
https://cookpad.com/recipe/503511
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