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竹輪の相撲味噌マヨネーズ焼き(動画有)
by misumisu07
福岡の「相撲味噌 」はニンニクと唐辛子の入った甘辛味噌。 こちらを使ってすぐできるおつまみメニューです。
コツ、ポイント
味噌の量はお好みで。 動画→ https://www.youtube.com/watch?v=Hzrdtd_rZbo ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/04/18/142243
材料
(1人分)
竹輪
1本
相撲味噌
大1.5〜2
マヨネーズ
大1
細ネギ
1本
このレシピの生い立ち
相撲味噌( https://oidemesse.com/products/detail.php?product_id=70 )を頂いたので簡単メニューにしました。
1.
福岡の相撲味噌(鶴味噌醸造)を使っています。
2.
動画レシピ作りました→ https://www.youtube.com/watch?v=Hzrdtd_rZbo
3.
竹輪は大きめのものを使用しています。
4.
竹輪は縦半分に切ります。 耐熱皿に並べます。
5.
相撲味噌を塗ります。
6.
マヨネーズを線がけします。
7.
予熱したトースター1300wで5〜6分、マヨネーズがこんがり焼けるまで焼きます
8.
焼けたら取り出します。
9.
細ネギの小口切りを散らして出来上がり。 お好みで白ごまを振っても。
https://cookpad.com/recipe/5035523
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