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やわらかチキン
by なりみひ
超かんたん☆やわらかくて、おいしくて・・・くせになっちゃいます!
コツ、ポイント
黒酢のおかげですっごくやわらかいです。お弁当に入れてもおいし~よ。かたくり粉をつけて油で揚げてから揚げもおいしいよ。オーブントースターで焼くときは、焦げやすいので注意してね。(私はしっかり焦げてしまいました。)
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
ミツカン純玄米黒酢
50cc
ミツカン追いがつおつゆ
50cc
このレシピの生い立ち
いつもは、ミツカン追いがつおつゆだけでつけて焼いていたけど、健康にいい黒酢を入れてみました。簡単にできてよかったです。
1.
材料はこれ!
2.
鶏肉をさっと水洗いして、タッパーに入れる。ミツカン純玄米黒酢とミツカン追いがつおつゆを入れて、冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。
3.
オーブントースターにクッキングシートをひいて、15分焼く。向きをかえて5分から10分焼く。
4.
食べやすい大きさに切ってできあがり!
5.
そのまま食べてもおいしいけど・・・パンにレタス・スライスチーズ・ポテトサラダと一緒にして食べたよ。超おいし~よ!
https://cookpad.com/recipe/503617
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