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甘酒アイスクリーム
by 桜都次郎
甘酒の優しい甘さのアイスクリームです 卵 乳 オイル無しでヘルシーなレシピにしてみました
コツ、ポイント
なめらかになるように撹拌します 一度に出来ないときは何回かに分けて下さい
材料
甘酒
200g
カシューナッツ
200g
デーツ
50g
豆乳ヨーグルト レシピID:4977379
100g
バニラエクストラクト
小さじ2
このレシピの生い立ち
自家製で常備している甘酒と豆乳ヨーグルトでアイスクリームを作ってみました
1.
全ての材料をミキサーにかけなめらかなペースト状にする
2.
タッパーに入れ冷凍庫で一晩凍らせる
3.
凍ったままの状態でフードプロセッサーで撹拌しなめらかになったら再び冷凍庫で凍らせる
https://cookpad.com/recipe/5036321
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