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おかひじきのサラダ♪辛子入り♪
by chihopp915
おかひじきはクセもなくシャキシャキ感と春を味わえて万能です♪とにかくサッと茹で♪アレンジも自在♪
コツ、ポイント
おかひじきはシャキシャキ感が命です、30秒ほどでしょうか、人参は生でも食べれるのでおかひじきメインで茹でてください♪クセがないのでどんな味付けでも美味しいです("V") ツナやサラダチキンや、マヨもイケます♪おかかやジャコも♪
材料
おかひじき
1袋
もやし
半袋
人参(千切り)
1/3本
・お好みのだし(顆粒)
小さじ~お好み
・白ごま
適量
・めんつゆ
少し
・和からし(チューブ)
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
やっと出回ってきたのでたくさん買いました♪春野菜、大好きです。
1.
沸かせた湯に塩を入れ、人参、少したったらおかひじきを加えで茹でます。さっとです!!緑が濃く鮮やかになったらザルへ♫
2.
ついでにもやしも茹でました。レンジで1分半くらいでも♪(袋ごとOk)ザルに取り冷まします。
3.
全て冷めたら合わせて、お好みの味付けで頂いてください♫ 顆粒だしはほんの少し暖かいうちに混ぜると馴染みます♪
https://cookpad.com/recipe/5036355
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