文字サイズ:
小
中
大
印刷する
長いも&納豆のとろろ~んココット✿
by まぁーあ
この納豆ソースは絶品♪半熟卵と長いも・チーズのトロトロでめちゃうんまいです!!朝ご飯に!お昼ご飯などにどーぞ^^材料多いかも知れませんが家にある物でできますよん♪
コツ、ポイント
✿長いもは千切りなどでもOKですがホクホク感を出したいので是非角切りで! ✿小さいココット器の場合は③の工程で長いももドーナツ状にした方がいいかも。卵とチーズを乗せるので焼いた時に溢れない様に!!
材料
(ココット器(小)4人分・ココット(大)2人分)
長いも
8㎝
卵
4個(人数分)
★納豆(ひきわり)
1パック
★マヨネーズ
大さじ2
★ごま油
小さじ1
★水
大さじ1
★豆板醤
少々(お好きなだけ)
とろけるチーズ
適量(お好きなだけ)
マヨネーズ(トッピング用)
適量(お好きなだけ)
パセリ(トッピング用)
少々
このレシピの生い立ち
ハンパの長いもが寂しそうに冷蔵庫に・・・( ̄□ ̄;)納豆+マヨって美味しいかも~??辛党の私は豆板醤プラスで。キャーうまいじゃん!!
1.
長いもは1㎝位の角切りにする。ココット器に等分に入れて電子レンジで3分程チン(※8割方火が通ってホクホクとしたカンジでOK)
2.
チンしてる間に★を混ぜ合わせて納豆ソースをつくります。(納豆付属のタレも一緒に混ぜ混ぜ)
3.
①に②のソースをドーナツ状に周りにかける(真ん中は空けてネ)器の中央に卵を割り入れ、納豆ソースの上にチーズをのせ、さらにその上にマヨネーズを格子状にかける。
4.
③をトースターで卵が半熟になる位焼いてパセリをトッピングしたら完成!!
5.
見て見て~このトロットロなカンジ(≧▽≦)
https://cookpad.com/recipe/503645
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.