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マッシュポテトのグラタン
by ブルパラ
いつも脇役のマッシュポテトが主役級の一品になります。食べたら止まりません(>_<)
コツ、ポイント
コツ・・・特にないです。
材料
じゃがいも
中3つ
ミートソース缶
缶の1/2
ゆで卵
1つ
バター
30g
塩コショウ
適量
牛乳
大さじ2
チーズ(パルメザン・ピザ用など)
適量
このレシピの生い立ち
テレビで挽肉と玉ねぎを具にしたものをやっていました。 挽肉がない・・・と思ったのでお家にあったミートソース缶で。食べた感がほしかったので卵もいれました。
1.
あらかじめ、ゆで卵を作り、横に6等分しておきます。また、じゃがいもは皮をむいて1/4くらいに切ったものをゆでておきます。
2.
じゃがいもを湯からあげて、バター・牛乳を混ぜてマッシュ(潰す)します。塩コショウで味付けします。 (味見しながら適度に)
3.
グラタン皿に下記の順番で乗せていき、それぞれ平らにならします。 ①マッシュポテト1/3 ②ゆで卵 ③ミートソース ④のこりのポテト ⑤チーズ
4.
オーブンで焼き上げていきます。 我が家はグラタンボタンで焼き上げました。
5.
ご家族で取り分けて召し上がってください!!
https://cookpad.com/recipe/503747
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