文字サイズ:
小
中
大
印刷する
子供大好き♪定番料理【さつま芋の甘煮】
by mieuxkanon
「さつまいもの甘煮」の人気検索で1位になりました♪ 母も子供も喜ぶ甘煮です。とっても簡単に作れますよ。
コツ、ポイント
水分が少なくなってきたら、目を離さず、焦げる前に火を止めて下さい。
材料
さつま芋
小3本(200g)
●水
ひたひた
●みりん・砂糖
各大匙2
醤油
小匙2/3
このレシピの生い立ち
小さいさつま芋が手に入った時に、よく作っていたんです。
1.
さつま芋は8㎜の輪切りにする。
2.
鍋に重ならない様に1を並べ、●を加える。 中火で5分程煮て、醤油を加えて上下を返す。
3.
中火で煮て、水分が少なくなってきたら 弱火にして水分が無くなるまで煮詰める。
4.
※ 「みんなのお弁当」に掲載していただきました♪ありがとうございます!
5.
※ 話題のレシピになりました。皆様ありがとうございます♪
6.
※ プレミアム献立に選んで頂きました。
7.
※
8.
※ レポ100人!2度目の「話題のレシピ」になりました。皆様沢山のレポをありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/5038511
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.