白米よりビタミンやミネラルが豊富な黒米を食べて健康に!
炊き上がりはモチモチして美味しいですよ♪毎日の食卓にどうぞ!
コツ、ポイント
・黒米は玄米のまま使います。量はお好みで調節してください。増やすと色が濃くなります。
・ごま塩をかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お友達から教わって作ってみたら美味しかったので。
2.
黒米を加えてさーっと洗います。あまり洗いすぎると、色素が流れ出てしまうので、かる~くでOK♪
3.
しばらく水に浸したら、普段より心もち多目の水加減で、普段どおりに炊飯器で炊きます。でき上がり♪
https://cookpad.com/recipe/503919
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