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懐かしの味☆ナポリタン
by *diamond*
昔ながらの定番パスタ☆簡単にできちゃうのが嬉しいですよね^^ ケチャップがよーく絡んでておいし♪♪
コツ、ポイント
パスタはゆでた後にも火にかけるからゆですぎない方がいいと思います◎ 具材には先に味付けてあるから、食べるときには全体に味がしっかりつきます☆ 色をよくするためにピーマンなどを加えるのもいいですね♪
材料
(1人分)
パスタ
100gくらい
水
1ℓくらい
塩
小さじ1
玉ねぎ
1/4コ
ポークビッツ
好きなだけ
塩コショウ
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
昔からよくお母さんが作ってくれていたナポリタンを思い出して作ってみました♪
1.
鍋で湯を沸かし、沸騰したら塩を小さじ1加え、パスタをゆでる。(表記時間よりやや短めに。)その間に具材の準備をする。
2.
ポークビッツは半分に切り、玉ねぎは薄くスライスする。熱したフライパンに油(分量外)をひき、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
3.
塩コショウをして、ケチャップを小さじ1くらいを加えて混ぜ合わせる。
4.
パスタがゆで上がったらしっかり水をきって【3】に加え、火にかける。そこに塩コショウ、ケチャップをお好みで加えて混ぜる。
5.
全体に混ざったらお皿に盛って完成☆ (この後のアレンジレシピもあります♪レシピID:503960)
https://cookpad.com/recipe/503934
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