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すぐ出来る!まぜまぜヨーグルトケーキ♪
by あゆパピ
思い立ったら、おうちにあるもので、まぜまぜすれば、すぐに出来ます♪
コツ、ポイント
うちのオーブンは弱めなので、多少時間は調節して下さい☆
材料
(1人分??)
ヨーグルト
80g
薄力粉
80g
卵
1個
砂糖
30g
バターorマーガリン
25g
ベーキングパウダー
小さじ1
コーンスターチ
小さじ1
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
夜中にお腹がすいて、ヨーグルトだと腹持ちしないと思ってケーキにしました(^_^;)適当に作ったわりに、想像以上に美味しかったので♪焼きたてが美味しくて、一人で全部食べてしまった・・・。
1.
今回、ヨーグルトは明治ブルガリアヨーグルト~ブルーベリー味~の1/4個を使いました
2.
バターorマーガリンを溶かし、その中に薄力粉以外の全ての材料を入れ、まぜる。
3.
②に薄力粉もまぜ、クッキングシートを敷いた型に入れる。今回は(今回も?)牛乳パックを使いました♪
4.
180度に熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/503976
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