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チキン&レタス丼
by ママぽんちゃん
あっというまに出来ます!
コツ、ポイント
味付けは、ほぼ適当です(・・;)お好みの濃さや甘さ等があると思いますので、お好きな味加減で簡単に出来ると思います。
材料
(一人分)
鶏もも肉
110gくらい
レタス
お好みで
塩コショウ
少々
醤油
お好みで
みりん
お好みで
砂糖
お好みで
水
お好みで
マヨネーズ
お好みで
水溶き片栗粉
水小さじ2
片栗粉小さじ1
このレシピの生い立ち
作ろうとした夕飯に、足りない材料があり 買いに出るのも面倒なので、急きょ思い付きで作りました(>_<)
1.
鶏もも肉を塩コショウで炒めます。
2.
レタスを粗く千切りにしてご飯に乗せます。お好みでマヨネーズを☆
3.
②の上に鶏肉を乗せます。
4.
空いたフライパンに醤油・みりん・砂糖・水を入れ、煮立てたら水溶き片栗粉でとろみをつけ全体に回しかけて出来上がりですw
https://cookpad.com/recipe/5040241
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