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白だしめんつゆで簡単!きゅうりの浅漬け
by クックYU65JN☆
白だしめんつゆを使って 簡単な浅漬けを。
コツ、ポイント
すべて お好みで。
材料
きゅうり
お好み
白だしめんつゆ
お好み
昆布
お好み
たかの鷹の爪
お好み
このレシピの生い立ち
職場で、食後の お茶請けの感覚で 食べられるようになりました。
1.
きゅうりを3〜5ミリの斜め切りにする。 塩をふる。少しなじませる。 お好みで 軽く流す。
2.
容器に入れ、ひたひたに めんつゆをかける。 お好みで 輪切りの鷹の爪 昆布を入れる。 冷蔵庫で 冷やす。
3.
半日後から、食べられます。
https://cookpad.com/recipe/5040475
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