コツ、ポイント
コツはないです。野菜たっぷりバランス良く!
アクセントにのりたまをふりかけました。
今回は手作り鶏ハムを使っています。
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺【ビビン冷麺】を頂いたので。
1.
ふるる冷麺【ビビン冷麺】を使います。
麺を袋の表示通りに茹でます。
その間に、トッピングの野菜を細切りにします。
2.
茹で上がったら、冷水でしめます。
タレと麺をからめます。
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