文字サイズ:
筍にもご飯にも、美味しいダシの下味がついているのが好き。ならば、煮汁をご飯と一緒に炊けば後で具材を混ぜても違和感なく美味しく炊き上がるはず。っていうことで、おこげも美味しい、混ぜご飯です。