ちくわにチーズウインナーを入れ、衣で揚げた礒辺揚げです。
お弁当やおつまみ、子供のおやつにどうぞ!
コツ、ポイント
ねじりながら、ちくわにウインナーを入れる。
揚げ衣に氷水を使う。
加熱食肉製品のウインナーを使う(加熱後包装)
仕上げのソースは普通の中濃ソースでもいいですが、おすすめは豚カツソースです!
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら美味しかったので
1.
はじめに、チーズウインナーと半分に切ったちくわを用意
2.
切ったちくわにウインナーをねじりながら押し込んでいく
3.
次に揚げ衣の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5041472
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