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フレンチホットサンド
by リヒター
ふわふわ美味しい、フレンチトースト風のホットサンドです♪
コツ、ポイント
食パンがあまり厚いと卵液がしみ込みにくいです・・・(^^;)
材料
(4人分)
食パン(薄切り)
8枚
ハム
4枚
とろけるチーズ
4枚
●卵
1個
●牛乳
180cc
●塩
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
■
バター
乾燥パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
母が作る塩味のフレンチトーストが大好きで・・・ちょっとひと工夫してホットサンド風にしてみました♥♡
1.
食パンは耳を切り、バターを塗る。 ●の材料を全て合わせておく。(卵はよ~く溶いてください)
2.
パンにハムとチーズをのせてはさみ、横半分に切る。
3.
合わせた●をバットに流し入れ、2のサンドをひたす。中心の部分がひたりにくかったらスプーンで液をかけてあげると良いです。何度か裏返してください。
4.
フライパンにバターを薄くひき、弱めの中火で焼きます。薄く焼き色がついてきたら、裏返してさらに軽く焼きます。
5.
焼けたら皿に盛り、お好みでパセリをふって出来上がりです。熱々をいただきましょう♪
https://cookpad.com/recipe/504192
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