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簡単♪磯☆磯炊き込みごはん
by かいぽん
ウチになんもなくて…適当にブッこんで炊いたらおいしかったのでアップ☆栄養満点だぁ~♪
コツ、ポイント
みりんは入れても入れなくてもいいかなぁ~。子供用にちょっと甘みを出したかったので入れただけヾ(´ε`;)ゝ
材料
米
3合
なめたけ
1ビン(180g入り)
のりの佃煮
大1と半~
みりん
大1
ひじき
乾燥15g
ちくわ
1本~
にんじん
半本くらい
ごぼう
1本
このレシピの生い立ち
冷蔵庫におかずになるようなモノがなくて…。炊き込みご飯なら栄養も摂れてちび達にいいかと思い作りました☆それにしても… ま~ちっとマシなとこで撮れよ、私~~
1.
〔準備〕 米は洗う。ひじきを戻す。ごぼうはささがき、人参は拍子切り。ちくわは縦に4等分して細かく切る。
2.
米をお釜に入れ分量通りのお水を入れる。 みりん、なめたけ、のりの佃煮をいれ軽くまぜる。 他の材料を上にのせスイッチオ~~ンン!
3.
炊き上がったらまぜまぜして完成~~
https://cookpad.com/recipe/504214
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