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キャベツとチキンのマヨポンサラダ★
by しょうちゃんれしぴ
残った鶏胸肉チャーシューをアレンジしたレシピですが、普通の鶏胸肉をゆでて和えても良いです。
コツ、ポイント
材料はしっかりと混ぜ合わせて下さい!ポン酢は水っぽくならないようにマヨネーズを加えてから混ぜて下さい★
材料
キャベツ
1/4個
きゅうり
1本
鶏胸肉チャーシュー
3枚
マヨネーズ
大さじ4
ポン酢
大さじ1
鶏ガラスープの素
適量
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
春野菜のキャベツをたくさんたべられるように工夫しました♡
1.
キャベツはザク切りにしてゆで、流水で冷やして絞っておく。きゅうりは半月スライスにする。
2.
今回は鶏胸肉チャーシューを使用。鶏胸肉はほぐしておく。
3.
1と2を合わせ、マヨネーズ、ポン酢、いりごま、鶏ガラスープの素を混ぜ合わせ出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/5042516
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