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100gのひき肉でチーズinハンバーグ♪
by 花時計咲いた
100gの少量パック(100円/g)でタネをこねたら、少な! つ~ことで、チーズ入れちゃいました^^
コツ、ポイント
積極的なチーズさんはちょっとのひびからでも、前へ前へ出ようとします。
材料
豚ひき肉
100g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
パン粉
大さじ1
マヨネーズ
10g
水
小さじ1~2
塩
少々
こしょう
少し
ナツメグ
少々
牛脂(みじん切り)
あればほんのちょっと
とろけるスライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
ボンビーなんで、100gしか買えませんでした (≧▽≦)
1.
ひき肉、その他の材料をボウルに入れ、よく混ぜこねる。 ミルクが無かったので、水・・。
2.
思いのほか、少なぁ・・ で、冷蔵庫からズーチーを1枚・・。 3回折る。 2x2x2=8層
3.
そのチーズを1のタネで包み込む。 飛び出し・ひび、が無いように注意が必要です! こうなっちゃうよ
4.
フライパンで焼き目をつける。 そして、グリルで中まで火を通す。 グリル使うと、ふっくら焼けます。
5.
レタス・新たま・ぴーまんの簡単サラダを添えました。
6.
中濃ソースとケチャップの簡単ソース・・。 簡単ばっかし・・。
7.
ソースかけて、ドレッシングかけて。 できあがり♪
8.
お箸で割ってみました。 チーズが入ることで、中心が生焼けってことが無いですね いただきます♪
https://cookpad.com/recipe/5043086
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