余ったポテトサラダでココット♡ニンニクを効かせたほうれん草ソテーをのせるとぐっとおいしくなります(∗ˊ꒵ˋ∗)
コツ、ポイント
今回はID5042170の煮玉子を入れる前のポテトサラダで作りました。
胡瓜が入っていない方がよいと思います。
卵がトロトロの段階で取り出して下さい。
卵の黄身を絡めながら食べるとおいしいです(^ー^)
1.
茹でたほうれん草をバターとニンニクで炒める
塩コショウを少し濃いめにする
2.
ココット皿にポテトサラダを敷く
その上❶のほうれん草をドーナツ状にのせる
真ん中に卵を割り入れチーズをのせる
3.
トースターで焼き色がつくまで焼く
焼き上がったらパセリをふって
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
https://cookpad.com/recipe/5043770
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