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これを作る前にこれ以外の粉も何種類か混ぜて薔薇型を作って焼いたり蒸したりしてみて、食べやすかったのが蒸したものだったので、これは二種類の粉ですが蒸しパンにすることにしました。出来立てより一度冷凍して加熱するとイースト臭が治まる。