文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単エノキの中華炒め
by ままちゃん★★
簡単ヘルシーなきのこ料理です
コツ、ポイント
エノキは強火でさっと炒める事くらい。誰でも簡単に出来る一品です。辛いの好きな方には一味を入れたら美味しいよ
材料
エノキ
1袋
鶏ガラ
小サジ1
醤油
小サジ1
ネギ
好きなだけ
一味
好きなだけ
ゴマ油
大サジ1
このレシピの生い立ち
あと一品足りないなーって思いつきで作ったら、簡単に美味しく出来たから覚書です
1.
エノキは石づきを取って半分に切ります
2.
フライパンでゴマ油を入れてさっと炒めます。中火の強火くらい
3.
鶏ガラと醤油を入れてさっと絡めたら完成
4.
お好みでネギと一味を入れて下さい
https://cookpad.com/recipe/5043940
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.