文字サイズ:
小
中
大
印刷する
具も辛! 辛ラーメン (^-^;
by さざんか©
具も辛! 温泉卵とスライスチーズでコクもプラス!
コツ、ポイント
豆板醤の量はお好みで。 我が家は辛めが好きなので、小さじ2杯にしました。 大盛りラーメンを食べる人がいるので、我が家は3玉使って作りました。
材料
(2人分)
辛ラーメン
2~3個
豚肉こま切れ(切り落としなど、お好みで)
100㌘
もやし
1袋
ニラ
半束
人参
小1/2本
■
塩コショウ
豆板醤
小さじ1~
温泉卵
2個
スライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選! 辛い中にもコクがほしくて、温泉卵とチーズをプラスしました。
1.
野菜をカット、しっかり水気を切ります。 豚肉はお好みの大きさにカットし、塩コショウで少々下味を付けます。
2.
フライパンで1の肉や野菜を強火で炒めます。軽く塩コショウも… 最後に豆板醤を追加します。
3.
辛ラーメンのパッケージ裏面の調理方法を参考に煮て下さい。
4.
3をどんぶりに入れ、2を載せます。 温泉卵とスライスチーズを載せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5044338
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.