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玉ねぎとアボカドの麺つゆ煮
by 結愛乃ましゅまろ
アボカドのお刺身では、ちょっと固い!というときも♩
材料
(2人分)
アボカド
1〜2個
玉ねぎ
1/2個
麺つゆ
40cc
水
180cc
このレシピの生い立ち
やや固めのアボカドを、柔らかく煮込んだお料理を作りたかったので。
1.
アボカドは一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
2.
お鍋に、麺つゆを水で薄めたものを火にかけ、玉ねぎを煮こんでおく。
3.
アボカドを加え、煮汁が染みこんだら完成♩
https://cookpad.com/recipe/5044517
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