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長芋♡小松菜のバタポン炒め
by なっらー
簡単長芋レシピの第3弾です✿バターとポン酢が合う~(*´ー`*)ノ*:・'゚・
コツ、ポイント
長芋のホクホク感が好きな方は長めに、シャキシャキ感が好きな方は短めに炒めてください^^私はホクホクが好きなので、けっこうしっかり炒めて食べます❤
材料
(2人分)
長芋
細め1/2本
小松菜
1/3~1/2束
バター
10gくらい
ぽん酢
適量
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
もらいものの長芋と、冷蔵庫でしおれかけてた小松菜を、大好きなバタポン味で炒めました(๑→ܫ←๑)
1.
長芋、小松菜を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにバターを熱し、長芋を炒める。色がついてきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。
3.
さらに小松菜の葉の部分も入れてサッと炒め、ぽん酢を回しかけたら、ブラックペッパーを振って完成♬
https://cookpad.com/recipe/504466
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