文字サイズ:
小
中
大
印刷する
我が家の人参シリシリ
by kokko37
にんじんシリシリは沖縄の郷土料理です!ごはんの上にのせてマヨネーズをかけて丼風にしても美味しいです(*^ω^*)
材料
(2〜3人分)
にんじん
1本
もやし
1袋
卵
2個
顆粒だし
小さじ1.5
醤油
小さじ3
サラダ油
大さじ1
シーキチン
1缶
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれた大好きなメニューです 2022.12.13 レシピ書き替えました!
1.
人参の皮をむき、千切りスライサーかシリシリ器でスライスする
2.
フライパンに油と人参を入れ強火でしっかり炒める
3.
ツナ缶、もやしを入れ中火にして炒める
4.
顆粒だし、醤油を入れて混ぜる
5.
溶き卵を入れ蓋をして蒸し焼きにする
6.
卵が固まってきたら蓋をとる
https://cookpad.com/recipe/5045099
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.