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余った春巻きの具で簡単ピリ辛中華スープ
by にこに♡
余った春巻きの具で簡単に、いつもとちょっと変わったスープ。
コツ、ポイント
野菜や春雨を足しても美味しいです。
材料
(2人分)
■
余った春巻きの具
水
300cc
鶏がらスープの素、豆板醤、塩コショウ
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
中華スープに飽きたのと、春巻きの具が余ったので。
1.
鍋に水を入れ沸騰したら鶏がらスープの素、春巻きの具を入れます
2.
煮立ったら豆板醤、塩コショウを入れて味の調節をし最後に溶き卵を入れたら完成
https://cookpad.com/recipe/5046118
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