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ゆで卵とアンチョビのブルスケッタ
by シナコお料理ラボ
パパッと作れて美味しい!簡単なおつまみです。
コツ、ポイント
お好みで黒胡椒をトッピングしても◎!
材料
(4人分)
ゆで卵
2個
アンチョビ
15g
オリーブオイル
適量
イタリアンパセリ
お好みで
フランスパン
1/2本
このレシピの生い立ち
前菜にぴったりです。
1.
粗くみじん切りしたゆで卵にアンチョビとオリーブオイルを混ぜる。
2.
食べやすい大きさに切って、軽くトーストしたフランスパンの上に1をのせる。
3.
お好みでイタリアンパセリを飾る。
https://cookpad.com/recipe/5046239
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