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新しい味♪トンカツおろしタルタルうどん
by イオン
大根おろし×マヨネーズで作る、さっぱり味のおろしタルタルがとんかつにピッタリ♪初夏にピッタリの味わいです。
コツ、ポイント
とんかつは温めずにそのまま麺にONでOK♪大根おろしの水気をしっかりときる事がおいしく仕上げるコツです!お好みで青ねぎをのせてもOK!
材料
(2人分)
トップバリュ 五ツ星トンカツロース
2枚
大根
300g
マヨネーズ
大さじ3
流水麺(うどん)
2玉
レモン
1/4個
■
A
トップバリュ かつおと昆布の旨みがきいた つゆ 2倍濃縮
50ml
水
150ml
このレシピの生い立ち
本当は誰にも教えたくない!意外な組み合わせ、大根おろし×マヨネーズはこの夏大活躍間違いなし♪
1.
今回のおすすめ食材は、「トップバリュ 五ツ星トンカツロース」です。
2.
「トップバリュ 五ツ星トンカツロース」は食べやすい大きさに切る。
3.
大根はすりおろし、しっかりと水気をきってさらに軽く絞り、マヨネーズと合わせる。
4.
流水麺(うどん)をさっと洗い、しっかりと水気をきり、器に盛り付ける。
5.
<4>に<2>を盛り付け、<3>をのせ、混ぜ合わせたAを注ぎ、くし形に切ったレモンを添える。
https://cookpad.com/recipe/5046968
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