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離乳食後期 白身魚と野菜のとろとろ煮
by rururu28
赤ちゃんが食べやすい優しい味にしました
コツ、ポイント
野菜は好きな物を入れて下さい☆たくさん作って冷凍しておけば、赤ちゃんを待たせずすぐに出せます。このレシピでは多かったら全体を半量でどうぞ♪
材料
(30g ×11食)
白身魚
40g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
お麩
15g
だし汁
300cc
醤油
小さじ1/2
塩
ほんのひとつまみ
このレシピの生い立ち
すぐに出せるストックを作っておきたかったので
1.
人参と玉ねぎをみじん切りにして、だし汁で煮る
2.
柔らかくなったら白身魚を加えて煮る(今回はこちらを使ってます。魚はなんでもOK)
3.
お麩を小さく切って②へ入れて煮る
4.
全体に火が通ったら、塩、醤油で味付け
5.
水溶き片栗粉でとろみをつける
https://cookpad.com/recipe/5046991
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