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自家製パンが少し硬くなってしまってかわいそうだから、パン粉のかわりに入れて、お豆腐いれて、ふわふわにしようと思いつくりました。ヘルシーにお肉少な目で野菜が入った健康バーグにしてみました。7のひと工夫は主人がオーブンで焼いただけのは「やわらかいけどパンチがない」と・・・「そういえば・・・と」私。どうせ後でソースを作るから作る前に焼いてみよ~すると美味しくなりました。