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もち麦とキャベツの食べる!カレースープ!
by かーりー♪
作り方は簡単、すべての材料を一緒に入れて煮込むだけ!そして、食べ応え抜群の食べるスープです(*´꒳`*)
コツ、ポイント
カレーパウダーの代わりに、トマトケチャップを入れるとトマト風味にもなり、アレンジ可能です。
材料
(2人分)
もち麦
50g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
コーン
大さじ2くらい
ソーセージ
4本
きのこ(お好きな物)
50gくらい
コンソメキューブ
3個
S&B カレーパウダー
小さじ2
塩こしょう
適当
水
800
このレシピの生い立ち
仕事で疲れて帰った時に簡単に、ヘルシーに食べ応え抜群の食べるスープを作りたくて、作ってみました(*´꒳`*)
1.
キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、きのこは食べやすい大きさに切る。
2.
カレーパウダーと塩こしょう以外の材料を全て鍋の中に入れ、一緒に煮ます。
3.
野菜が煮立って、もち麦が柔らかくなったら、カレーパウダーを入れ、塩こしょうで味を調え、完成(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/5047553
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