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ココナッツミルク入りマンゴープリン
by T0moco
簡単❤️混ぜるだけです✌︎ 2018.11.19トップ10入り✨
コツ、ポイント
砂糖は要らないぐらいですが、お好みで小さじ1ぐらい入れても…
材料
マンゴージュース
200cc
ココナッツミルク
100cc
砂糖
お好みで少々
ゼラチン
3g
マンゴーの実
缶詰などあれば
このレシピの生い立ち
カルディで、ココナッツミルクを爆買いしてしまい、マンゴープリンを作ってみました。
1.
鍋にココナッツミルクを入れて、火にかける。固まりが無くなったら、マンゴージュース投入‼️ ゼラチンを加えて、よく混ぜる。
2.
器に流し入れて、冷蔵庫へ❤️ 固まったら、マンゴーの実を乗せる。
3.
レンジ調理 ココナッツミルク+砂糖+ゼラチンを耐熱容器に入れてチン→ジュースを投入‼️よく混ぜて出来上がり✨
4.
→固まったら、マンゴーピューレを掛けました。 切り分けたり、スプーンですくって盛り付けて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5048102
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