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夏の簡単一人飯ふるる冷麺~ 水冷麺
by あかさぽん
簡単美味しい♪暑い日にサッパリ冷麺のランチがいいです♪
コツ、ポイント
麺は茹ですぎないように気を付けて下さい。 シコシコの美味しい麺です♪
材料
(1人分)
ふるる冷麺 水冷麺
1袋
ツナ缶
小1
レタス
2枚
卵
1個
大葉
3枚
コチュジャン(お好みで)
小さじ2
ゴマ
少々
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうございました♪ スープが美味しかったです♪
1.
ふるる冷麺のモニター当選しましたのでこれを使います。
2.
麺を沸騰した湯で3分茹でて、冷水でさらしザルにあげておく。
3.
レタス、大葉は太めの千切り。 卵は生、ゆで、焼きなどお好きなもので。 写真は朝のお弁当の卵焼きの残りを細切りしました♪
4.
添付のスープを指示通り水で薄めてどんぶりに入れる。
5.
スープの中に麺、すべての具を盛り付けて出来上がり。お好みでコチュジャンを添える。
https://cookpad.com/recipe/5048527
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