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コネコネ楽しい♪長芋粘土♡
by さくらはうす。
長芋と片栗粉で手軽につくる、食べても美味しい粘土です♡お料理やお菓子の飾りにちょっと使うと可愛いです♡
コツ、ポイント
手に付きやすい生地なので、成形はラップで包んだまま行った方がやり易く、衛生的です。 ケチャップは少量ならば、味はあまり気になりません。 冷やすとカチカチになってしまうので、常温で扱って下さい。出来るだけ早めに食べきる様にして下さい。
材料
(直径3㎝位のネコ2個分)
長芋(皮を剥いた状態で)
100g
片栗粉
小さじ1
砂糖(お好みの甘さでOKです)
小さじ2
塩
ひとつまみ
■
装飾用
ケチャップ、ココア、練り黒胡麻等
適量
このレシピの生い立ち
どうしても少し添え物が欲しかった時に冷蔵庫に残っていた長芋を捏ねて作ってみました。
1.
長芋は大き目の角切りにして、耐熱性の器に入れ、ラップをする。700wのレンジに約2分30秒かける。
2.
お箸を刺してみて、長芋のシャリシャリ感が無くなってほっくりした感じになったら加熱完了です。
3.
フォーク等で滑らかになるまでマッシュし、ラップをかけて人肌以下の温度まで冷ます。
4.
片栗粉、砂糖、塩を加えてよく練り混ぜる。再びラップをかけて700wのレンジに1分30秒〜2分かける。
5.
ラップが膨らんで、長芋が少しふっくらしたら加熱終了です。もう一度粘りが出るまで全体を練ります。
6.
ラップで包み、しっかり冷まします。冷めると少し固くなります。
7.
ラップに包んだまま、滑らかになるまで練ったら粘土の完成です。
8.
成形します。 まず、1/2量を使い、出来るだけツルっとした球形を作ります。
9.
生地をつまんで耳を作ります。
10.
爪楊枝に黒胡麻ペーストを付け、目と鼻とヒゲを書く。ケチャップで耳とほっぺを塗る。片耳にココアを付けて完成です。
11.
この生地全量でこのくらいの大きさのネコが2個出来ます。グレーのネコはベースに黒胡麻ペーストを練り込んで作りました。
12.
トップ画面のパンダはブラックココアで色を付けました。
13.
こんな風にお料理にちょっと乗せると可愛いです。
https://cookpad.com/recipe/5048846
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