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切り干し大根とひじきのサラダ
by あっちゃむ。
常備してる切り干し大根とひじきで一品!パリポリ美味しいです(°▽°)
コツ、ポイント
特にありません☆
材料
(3人分)
切り干し大根
15g
ひじき
3g
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
切り干し大根とひじきの消費!
1.
切り干し大根を流水でもみ洗いして、ザルに上げておく。
2.
ひじきを水で戻す。(お湯で戻すと早いです)戻ったら水気を切っておく。
3.
きゅうりとにんじんを千切りにして塩揉みし、5分くらい置いておく。
4.
ツナは油を切っておく。
5.
ボウルにぜーんぶ入れて混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5048877
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