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大好きなゴーフルの、クリームの原材料が分かったら全体を作ってみたくなってしまいました〜。試作を重ね、ここまで来ました。似てるかな? ○○堂の本物(?)は卵や牛乳が入っているようだけど・・・。これは動物性の食品は入っていないの。(ショートニングはトランスファットフリーのオーガニックのがオススメです。) サクサクでおいしいよ♪クリームを挟まなくても、そのままでもおいしいです。