文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春♪ふきのとうアサリ油揚げの甘辛煮
by ミシャコ
白いご飯が進む、しっかり味付けの和煮物です。
コツ、ポイント
ふきは皮の端を持って上から下に降ろすと、スッっと剥けます。
材料
(2人分)
ふきのとう
1袋
アサリの身
200g
油揚げ
1/2袋
塩
少々
■つゆの素
小さじ2
■焼き鳥のタレ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ふきのとうを美味しく
1.
ふきのとうをフライパンに入る長さにカットし、水を入れ、塩を振り3分茹でる。
2.
1の水を捨て、ふきのとうの皮を剥き、3センチ幅程にカットし、フライパンに戻す。
3.
2に千切りに油揚げ、アサリを入れ、弱火で■と共に軽く炒める。 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5049138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.