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10分あれば楽々完成★サラダチキン冷麺
by むにっくま
残業帰りでもコンビニ寄れば作れちゃう、早くて簡単でおいしいレシピです。
コツ、ポイント
サラダチキンは各コンビニから色々な味が出ています。ローソンのパクチー味もおすすめです。もちろん時間がある方は自家製でも◎
材料
(2人分)
ふるる冷麺
2袋
きゅうり
1本
サラダチキン
1枚
キムチ
お好みで
このレシピの生い立ち
忙しくて買い物に行けないときに、コンビニで買えるものでアレンジしたかったので。
1.
冷麺の袋に書いてある通りに麺を茹でてスープを作る。
2.
その間にきゅうり、サラダチキンを刻んでおく。 ※今回はセブンイレブンのハーブ味を使用
3.
麺が茹であがったら冷水で冷やし、スープ、麺、具材の順に盛りつけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5049215
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