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こどもの日♪春巻きの皮で兜スイーツ
by soteyu
こどもの日にピッタリ♪簡単可愛いおやつです。
コツ、ポイント
油に少しバターを入れると風味が良くなります。 熱いうちにグラニュー糖をふりかけても良いです。 りんごジャムを挟むとアップルパイみたいになります♪
材料
(5個分)
春巻きの皮
5枚
餡
50g
油
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
春巻きの皮は正方形に近いので兜を折り、餡やジャムを挟んでみました。
1.
春巻きの皮で兜を折る。
2.
折り目に水を付けて押し付けると綺麗にくっつきます。
3.
餡を入れて口を閉じ、閉じた後で餡を押さえるようにして平らにする。(餡が兜の中全体に広がります。)
4.
フライパンに多めの油を入れてあたためる。
5.
表になるほうを下にして焼き、焼き色が付いたらひっくり返して両目パリッとするまで焼く。
6.
以下折り方写真ですが「折り紙兜」を検索してもらうと良いと思います。
7.
上下を入れかえて折り上げる。
8.
次の写真を撮り忘れていますが、口部分に縁どりができるように水をつけてしっかり折りあげます。
9.
裏返して折りあげ、水で留める。
https://cookpad.com/recipe/5049590
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