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簡単!白菜サラダ!
by ひよこっこ2
「野菜を多くとる」為に、新鮮な白菜はザックザック切って生のまま食べています! 結構いけますよ~。
コツ、ポイント
白菜は繊維に直角にきったほうが、しゃきしゃき感があります。 白菜をともかく切って、ごま油、しょうゆをひとまわしくらいかけて、最後にかつおぶしとゴマをかけるだけ!とってもおいしいです。
材料
白菜
3,4枚
ゴマ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
かつおぶし、ごま
各ひとつかみ
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。簡単だけどおいしい。 野菜を多くとるためにいつも作って常備しています。
1.
白菜は繊維に直角にザックザックの千切りに。
2.
ごま油、しょうゆをひとまわしかける。
3.
かつおぶし、ゴマをふりかけて、できあがり!!
https://cookpad.com/recipe/504960
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