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シュウマイの皮DEイタリアンサラダ
by ベルグラス
余った、シュウマイの皮の再利用です。 サラダに乗せても、そのままでもおいしいですよ☆
コツ、ポイント
油をよく切った方が、食べやすいですよ。 パリパリの皮は、サラダにかけてもよし!そのままつまんでスナック感覚もよし! フライドオニオン?あのカリカリの代用品になりますよ♡
材料
■
【主役】
ワンタンの皮
10枚くらい
【サラダ野菜】
お好きな野菜でOkです
レタス
1/2
ベビーリーフ
1袋
きゅうり
1/2
スライスオニオン
1/2
トマト ダイスカットが食べ安い
1/2
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮の賞味期限が迫ったので、揚げてみたら最高でした。
1.
シュウマイの皮を、170度の油で5-10秒揚げる。
2.
キツネ色に揚がった皮のあら熱を取る。
3.
サラダを盛り付ける。 お好きな野菜をお好きなようにどうぞ。 ドレッシングもお好きな物でOK
4.
食べる前に、ワンタンを手で割りながら、サラダに盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/504969
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