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豚肉と豆腐1:1のボリューム唐揚げ
by りょかまま
豚こまと豆腐で低コスト、さらに豆腐でヘルシー♡♡なのにジューシーふわふわ外はカリカリ!お弁当のおかずにももってこい
コツ、ポイント
粉は豆腐の水分で変わって来ると思います(;;) 普段の唐揚げと同じくらいの硬さに調整して下さい(´•_•`) 少なすぎるとまとまらないこともあるので(;;)
材料
豚こま
300
豆腐
300
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
にんにく、生姜
適量
片栗粉
大さじ5
薄力粉
大さじ7
このレシピの生い立ち
子供たちって唐揚げ大好きですよね!たくさん食べて欲しいし、栄養もって思った時に豆腐見つけたのでかさまししたら美味しかったので♡♡
1.
豚こまは小さく切る
2.
すべて混ぜ合わせてー
3.
一口大に揚げるだけ♡♡
https://cookpad.com/recipe/5049847
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