子供が食べても安心な甘すぎない、玉子たっぷりのプリンをホットクック の蒸し器で作りました。
コツ、ポイント
玉子を混ぜすぎない。牛乳を温める。
玉子と牛乳が新鮮だとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
玉子が余った時用のレシピです。
1.
牛乳を耐熱ボールに注ぎ、その中に砂糖、塩を入れて、レンジ500Wで3分で温めます
3.
玉子と牛乳を混ぜて、バニラエッセンスを入れます。この時も混ぜすぎないように切るようにします
7.
ホットクックに並べて、自動2-1でスイッチポン。10分ぐらい待ちます。
8.
終わったら粗熱をとって冷蔵庫で冷やして出来上がり。とっても熱いので気をつけて!
https://cookpad.com/recipe/5052262
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