ごまがたっぷり入ったさつまいものスコーンです。材料も少なく簡単です^_^
コツ、ポイント
さつまいもの水分量によって、生地の状態が異なると思いますが、ベタつくようならHMを、まとまならければ牛乳を少量ずつ加えてみてください。
2.
さつまいもの皮をむき、ポリ袋に入れてつぶす。つぶし加減はお好みで。
4.
HM、ごまを加えてふり、まとまってきたら、伸ばしてたたむを粉っぽさがなくなるまで繰り返す。
5.
2、3cm厚さに伸ばして、お好みの形にカットして、200℃にあたためたオーブンで約20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5052269
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