ピーマンのレンジぽん酢和え物☆弁当・副菜

by 蓮の実•蓮の茶

レンジで簡単に作れます。ゴマ油と海苔の風味がピーマンのおいしさを引き出しています。納豆ご飯にも合います。

コツ、ポイント

・お弁当用に作る場合は、湯気が出るまでしっかりレンジ加熱をして下さい。・レンジ加熱後に　水気が出ていたら取り除いて調味すると味がきまります。

(作りやすい分量)

冷蔵保存が出来ないお弁当作りの場合、傷まないお弁当作りを第一に。それに加え、彩りと簡単に作れるおかずを考えていた時です。

1.	ピーマン　→　5mm幅の細切り
2.	1を耐熱容器に入れて　ラップをする。 600ワットのレンジで　40秒　加熱する。
3.	ポン酢、ゴマ油で調味する。仕上げに焼き海苔をちぎってかけて、ひと混ぜする。
4.	＊＊＊【cookpad plas 2019年秋号】レシピを掲載して頂きました。有り難うございました。＊＊＊
5.	＊＊＊【cookpad news】 2020年11月16日レシピを掲載して頂きました。有難うございました。＊＊＊
https://cookpad.com/recipe/5052447