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面取りした大根の切れ端で即席キムチ漬け
by スーツでキッチン
大根の切れ端でもう一品。キムチを混ぜるだけでおいしく食べられますよ。もちろん千切りスライサーで切った大根でもOKですよ。
コツ、ポイント
大根はよく冷やすと美味しいです。
材料
(1人分)
面取りした大根の切れ端
あるだけ
キムチ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
捨てる食材を何とか生かせないかと思って考えました。
1.
大根とキムチを混ぜ、冷蔵庫で30分~60分程度つける。
https://cookpad.com/recipe/5053537
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