yumsun家定番のチリコンカン。いつも旦那と共同作業。チリパウダーはお好みで。我が家は10振りくらいです。冷凍保存にも
コツ、ポイント
チリパウダーはお好みで。辛いもの好きの旦那様は食べる時にかけながら足して食べてました。
【冷凍保存にも】
1.
にんにくとたまねぎはみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、にんにく、たまねぎ、ひき肉を炒め、塩コショウする。
2.
肉に火が通ったら、ミックスビーンズとトマト缶を加え、ブイヨンを溶かし、ケチャップとソースを入れる。
3.
弱中火で10分くらい、汁気がほぼ無くなるまで炒める。
真ん中にまとまるくらい。
ヘラで動かしてもまとまるくらい。
4.
チリパウダーをお好みの量ふりかける。 (我が家は10振りくらい。)
6.
トルティーヤにスライスきゅうりと千切りレタス、シュレッドチーズとアボカドと一緒に挟んで旨うま。
https://cookpad.com/recipe/505409
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.