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ダイエット中に。豆乳風ホットドリンク
by もちりん!
ダイエット中のおやつにぴったりの豆花。 身体を冷やさないために温かいドリンクで。 分量次第でお好みの固さが作れます。
コツ、ポイント
一度に加熱せず、必ず途中で取り出して底からしっかりかき混ぜて下さい。ダマになりやすいです。 心配な方はワット数を下げたり、一度の加熱時間を短くして調整しながら作ってみてください。
材料
(マグカップ1つ分)
調整豆乳
180cc
片栗粉
大さじ1
きな粉
適量
黒蜜
適量
このレシピの生い立ち
息子のおやつにレンジで牛乳餅を作っていたのを、豆乳で豆花風にアレンジしました。 夏場は冷やしても美味しいです。 豆乳の量を150ccくらいまで減らすと食べ応えがあります。
1.
マグカップに片栗粉と豆乳を入れ、しっかり混ぜる
2.
片栗粉が溶けきったら600Wのレンジで1分。1度取り出して底からしっかりかき混ぜて、再度1分加熱する。
3.
もう一度取り出し底からしっかりとかき混ぜて、30秒加熱。 取り出してかき混ぜたら、きな粉と黒蜜をかける。
https://cookpad.com/recipe/5054222
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